Кальцинированная сода: свойства и применение в быту

С давних времён люди пользуются пищевой содой. Область её применения достаточно широка: быт, кулинария, местное средство лечения. Что и говорить, у каждого дома есть коробочка с этим белым порошком, хоть и используют его нечасто. А что же такое кальцинированная сода? Для чего нужна и может ли она заменить пищевую соду?

Пищевая и кальцинированная сода: не путать!

Кальцинированная сода, по сути, та же щёлочь, что и пищевая. Оба порошка выглядят практически одинаково. Но их различие велико. Начнём с формулы. Пищевая сода (NaHCO3) — гидрокарбонат натрия (или натрий двууглекислый), а кальцинированная сода (Na2CO3) — карбонат натрия.

Раньше кальцинированную соду добывали из золы определённых морских водорослей и растений. В современной же промышленности она производится химическим способом:

1. В насыщенный раствор соли под давлением подаётся аммиак и диоксид углерода.
2. На выходе получается малорастворимый осадок — это пищевая сода.
3. Затем она пропускается через фильтр.
4. Далее чистая пищевая сода кальцинируется: нагревается в производственных печах от 60 до 200 oC (в среднем до 150 oC). При этом вода и углекислый газ из неё испаряются, поэтому масса вещества уменьшается почти на 37 процентов.
5. Вот после такого обезвоживания из пищевой соды и получается кальцинированная.

Под воздействием высоких температур пищевая сода меняет свой химический состав. Пищевая сода — щёлочь, безвредная для человеческого организма. Поэтому её используют не только в качестве чистящего средства, но и в кулинарии. Кальцинированная сода — это та же щёлочь, только усиленная, что делает её вредной для употребления внутрь. Добавлять её в пищу нельзя. Зато как чистящее средство она мощнее в сравнении с пищевой.

Разница воздействия соды обусловлена уровнем кислотности: у пищевой — 8 единиц, у кальцинированной — 11 единиц. Поэтому обе эти соды надо держать в доме отдельно друг от друга, чтобы не спутать их.

Для удобства покупателей пищевая сода всегда продаётся в продуктовых магазинах, а кальцинированная — только в отделах с бытовой химией.

Видео: как дома из пищевой соды приготовить кальцинированную соду

Кальцинированная сода в промышленности

Кальцинированная сода нашла широкое применение в промышленности. Например, она используется при изготовлении в больших масштабах стекла, выработки различных металлов, нефтепродуктов, моющих средств. Поскольку сода известна как обезжиривающее вещество, её используют в разных видах промышленной обработки: на бумажном производстве, нефте- и металлургическом производствах, при обработке изделий из кожи.

Как использовать кальцинированную соду в быту

Кальцинированная сода легко заменяет многие баночки с разными веществами для очистки дома. Применение её широко:

• дезинфекция: удаление накипи и плесени в стиральной машине, прочистка труб, дезинфекция помещения,
• стирка белья: смягчение воды, отбеливание и выведение пятен,
• уборка: мойка полов, очистка стен от краски, мойка посуды,
• садоводство: средство борьбы с сорняками и вредителями на дачном участке.

Для стирки одежды и ухода за стиральной машинкой

Кальцинированная сода смягчает воду. Поэтому при каждой машинной стирке нужно добавлять небольшое количество соды в отделение для стирального порошка. При средней жёсткости воды потребуется 1 столовая ложка соды, при сильной — до 3 столовых ложек. Причём такое применение соды не даст образовываться накипи на нагревательном элементе стиральной машинки.

Чаще всего причиной засорения и неожиданной остановки стиральной машины является накопившаяся плесень. Об этом свидетельствуют неприятный запах и накипь. В таком случае кальцинированная сода используется как очищающее средство. Для этого необходимо:

1. Сделать раствор соды и воды в пропорции 1:1.
2. Нанести смесь на барабан стиральной машины и тщательно протереть раствором всю резиновую прокладку. Внимание: работать необходимо в резиновых перчатках во избежание ожога кожи.
3. Оставить на полчаса.
4. Удалить смесь влажной тряпкой.
5. Запустить машинку в режиме быстрой стирки без загрузки.

Также сода подойдёт и как пятновыводитель. Вот два рецепта приготовления нужного раствора для удаления пятен и въевшейся грязи:

• первый — смешать ингредиенты:
  • соду (1 стакан),
  • горячую воду (полстакана),
  • перекись водорода (полстакана),
• второй — смешать:
  • соду (2 части),
  • мелкую соль (1 часть),
  • жидкое хозяйственное мыло (1 часть).

Одним из этих растворов необходимо перед стиркой обработать пятно на одежде. А очень загрязнённые места можно оставить смоченными на ночь. Важно помнить, что не каждый материал выдержит такую химическую пропитку. Кружева и ткани типа шёлка, шерсти, замши, синтетики, кожи, а также одежду с яркими набивными принтами лучше не выдерживать в соде: тонкий материал прорвётся, а принт потускнеет. Для капризных тканей лучше приготовить гель и добавить его при стирке.

Приготовление геля:

1. Подготовить ингредиенты: 200 г кальцинированной соды, 2,5 литра воды, 200 г хозяйственного мыла.
2. Мыло натереть на крупной тёрке и добавить 1,5 литра воды.
3. Поставить смесь на огонь до полного растворения мыла.
4. Долить в готовую смесь оставшийся литр воды и всыпать соду. Очень важно постоянно помешивать смесь на огне и не давать появляться пене.
5. После полного растворения всех ингредиентов остудить массу и разлить по бутылкам.

На этапе замачивания белья перед ручной стиркой кальцинированная сода тоже сможет помочь немного отбелить материал. Для этого на 10 литров тёплой воды добавляется пара столовых ложек соды и столько же стирального порошка. А вот кипятить вещи с кальцинированной содой не стоит, иначе можно испортить ткань.

Для дезинфекции и прочистки труб

Кальцинированная сода — хорошее средство для дезинфекции в доме. Тут тоже применяется приготовление нехитрых растворов:

• для протирания кухонной мебели — на 1 литр воды добавить 10 г соды и 10 г мыла,
• для мытья пола — 5 столовых ложек соды на 5 литров воды,
• для чистки керамики — в такой же раствор, как для пола, добавить 2–3 столовые ложки жидкого мыла.

Можно использовать кальцинированную соду для прочистки труб от засоров:

1. Засыпать в слив по 5 столовых ложек обоих видов соды: и пищевой, и кальцинированной.
2. Через 0,5 часа туда же влить полстакана 9-типроцентного уксуса.
3. Плотно закрыть и оставить ещё на полчаса. Проводить такие работы необходимо в хорошо проветриваемом помещении.
4. Затем хорошенько промыть слив проточной водой.

Видео: пищевая сода для чистки унитаза

Для удаления жира и нагара на кухне

Кальцинированная сода поможет и в борьбе с прикипевшим жиром на кухне. Бытовую технику (микроволновку, мульти- и кофеварки) можно чистить раствором соды из расчёта 3 столовые ложки на 1 литр тёплой воды. А чтобы почистить духовку или плиту, в этот же раствор стоит добавить 1 столовую ложку силикатного клея и стакан тёплой воды с разведённым в нём стиральным порошком. Такая смесь хорошенько размягчит грязь.

Для очистки посуды от нагара лучше воспользоваться кипячением:

1. На таз воды взять кальцинированную соду (1 пачку) и силикатный клей (2–3 пузырька).
2. Всё размешать. Также можно добавить мыло, но это не обязательно.
3. Кипятить посуду в этом растворе до получения нужного результата.

С большой осторожностью используйте такое кипячение для посуды из алюминия и чугуна: алюминий при такой обработке разрушается, а чугун теряет защитный слой.

Применение в садоводстве

В садоводстве кальцинированная сода известна как защитник от мучнистой росы и серой гнили, капустного вредителя и тли.

Соду разводят из расчёта 2–4 столовые ложки на 10 литров воды. Этой смесью орошают растения три раза за сезон. Однако нужно понимать, что такой способ не является натуральным и может нанести вред растениям. Поэтому многие садоводы рекомендуют использовать для опрыскивания пищевую соду, а не кальцинированную.

Меры предосторожности и хранение соды

Необходимо помнить, что после обработки вещей или поверхностей в доме кальцинированной содой следует хорошенько промыть их водой. Обязательно соблюдайте правила личной безопасности: работая с содой в закрытом помещении, надевайте не только перчатки, но и тонкий респиратор, чтобы эта химия не попала в дыхательные пути.

А также не допускайте попадания соды на слизистые или её проглатывания. Хранить средство нужно в недоступном для детей месте.

Видео: спасаем огурцы раствором пищевой соды

Отзывы

Я соль покупаю для посудомоек, вместо таблетки сыплю кальцинированную соду, вместо ополаскивателя — уксус пищевой, который уже не надо разбавлять. Моет так же, как и с таблетками. А так вообще выгодно. Пачка кальцинированной соды у нас 20 р. стоит. У меня посуда чистая из посудомойки, и бокалы блестят. А раньше как содой и горчицей всё начищали до блеска? Я содой пользуюсь как раз для того, чтобы минимизировать химию в своём доме. И уж точно не буду давать её в руки детям. ИМХО.

Торопова Олеся

https://mnogodetok.ru/viewtopic.php?t=20242&p=1936363&hilit=кальцинированная+сода#p1936363

В прошлом, кажется, году у меня было приключение с кошачьим калом на водительском сиденье, может кто помнит. Я использовала какой-то метод из интернета: точно помню, что там использовалась пищевая сода и перекись что ли. Погуглите — мне помог этот способ. А составы от запаха готовые не помогли.

Тропинка

https://mnogodetok.ru/viewtopic.php?t=67266&p=4049570&hilit=%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B0#p4049570

Не отстирались пятна от чего? Ну хоть предположительно? «Босом» я стираю всегда, вообще всегда, ещё соду кальцинированную сыплю, не знаю зачем, наверное, смягчает воду… В общем, помогает до поры, потом всё же кипятить приходится или в этой байде замачивать. Благо что «Бос», что сода стоят не дороже 40 р.

КопАлёна

https://mnogodetok.ru/viewtopic.php?t=67266&p=4016817&hilit=%D1%81%D0%BE%D0%B4%D0%B0#p4016817

Теперь вы знаете о замечательном помощнике хозяйки — кальцинированной соде. И можете экономить на многих других дорогостоящих средствах бытовой химии.