Эффективные методы очистки противня от нагара

Как бы тщательно хозяйка ни ухаживала за посудой, на ней со временем становятся видны следы от пригоревшего жира, который признан опасным для здоровья членов семьи, поэтому проблема, как очистить противень от нагара, периодически возникает в каждом доме. Использование специальных средств, представленных на полках магазинов, производится в строгом соответствии с типом функционального покрытия. Однако химические составы могут быть абразивными, что негативно отразится на качестве покрытия. Поэтому стоит изучить методики очищения изделий народными средствами.

Натуральные продукты, предназначенные для устранения нагара

Принимая решение, как почистить противень, важно помнить, что средства бытовой химии смываются с поверхностей, оставляя невидимую пленку, в состав которой входят вредные вещества. Попадая с пищей в организм, они могут нанести непоправимый вред здоровью. Поэтому отмывать пригоревший противень лучше составами, приготовленными из подручных ингредиентов.

Избавиться от следов жира и нагара можно при помощи следующих средств:

1. Пищевая сода признана многими хозяйками натуральным мягким чистящим. Она избавляет от неприятных запахов и оказывает выраженное обеззараживающее действие. Ее использование рекомендовано для загрязнений, которые еще не успели уплотниться. Три столовые ложки карбоната натрия смешивают с небольшим количеством перекиси водорода и растворяют в моющем для посуды. Смесь тщательно размешивают до получения однородной пасты, наносят на противень или внутреннюю часть духовки и оставляют на 15-20 минут. Смой состав водой и жесткой губкой, и поверхности обретут первоначальный вид.
2. В качестве чистящего можно использовать кофе мелкого помола, речной очищенный песок и соль марки «Экстра». Данные компоненты на протяжении многих лет доказывали свою эффективность.
3. Если качество поверхности допускает использование абразивов, вопрос, чем отмыть копоть, решается при помощи кашицы из соды, небольшого количества воды и бумажных салфеток. Состав равномерно распределяем по противню и чистим алюминиевой фольгой.

Перечисленные методики очищения применяют только для противней, изготовленных из алюминиевого сплава или нержавеющей стали. Изделия с покрытиями, предупреждающими образование нагара, моют специальными пастами, гелями и мягкими губками.

Наиболее эффективные методики очищения

В случае, когда щадящие средства чистки противня не помогли, имеет смысл использовать методики, основанные на воздействии высокими температурами или более интенсивными составами. Принимая решение, как лучше очистить противень от нагара, важно учитывать качество покрытия, которое разрушается при такой радикальной очистке.

Часто для очищения от трудновыводимых загрязнений достаточно замочить противень на ночь, добавив в воду соду или средство для мытья посуды.

Если процедура оказалась неэффективной, используют другие методики:

• уксус смешивают с водой в равных частях, заливают емкость и помещают ее в духовку, разогретую до 50º, на четверть часа, после чего налет отчищают жесткой губкой,
• в противень наливают кипяток, добавляют в него карбонат натрия, столовый уксус и моющее, духовку разогревают до 100º и помещают в нее поверхность на 20-30 минут. Важно помнить, что во время кипячения нужно следить за уровнем жидкости. Если вода испарится, испорченный противень реанимировать не получится,
• в качестве чистящего состава допускается использование Кока-Колы, которую наливают в емкость и нагревают до температуры кипения,
• если духовой шкаф приобретен сравнительно недавно, он обязательно должен быть оснащен функцией самоочищения, что позволит избавить от загрязнений не только внутренние поверхности прибора, но и противень, помещенный внутрь. Во время процедуры окна следует держать открытыми, поскольку в помещении образуется удушливый запах,
• эффективным является и очищение противня при помощи соли. Кристаллы рассыпают ровным слоем на поверхность и прокаливают в духовке, после чего снимают бумажным полотенцем.

В качестве моющих средств можно использовать специализированные составы для очищения духовок, плит и т. д. В их основе лежат агрессивные химические вещества, поэтому после обработки поверхность следует тщательно вымыть проточной водой.

Правила работы со специальными средствами

Задумываясь, как отмыть противень, нужно помнить, что готовые составы, которые можно приобрести в магазинах, имеют химический состав, который сложно смывается с поверхностей.

Для того чтобы обезопасить семью от взаимодействия с вредными веществами, при работе с такими продуктами следует соблюдать следующие правила:

• с противня нужно удалить все загрязнения при помощи деревянной лопатки,
• состав наносят на поверхность согласно инструкции и добавляют немного воды,
• равномерно распределяют полученную смесь,
• выдерживают указанное количество времени,
• отставший нагар отчищают жесткой губкой или щеткой,
• изделие ополаскивают чистой водой и насухо вытирают бумажным полотенцем или мягкой тряпкой.

Образование нагара часто связывают с тем, что частицы жира могут оставаться в каплях воды. Поэтому после каждого использования поверхность следует насухо протирать. Кроме того, образованию жирной пленки препятствует использование пергаментной бумаги или специальной фольги во время приготовления пищи. Тщательное очищение поверхности после каждого использования также является профилактической мерой.