Во многих семьях утро начинается с кофе. Любители этого ароматного крепкого напитка, в большинстве своем, любят именно зерновой свежесваренный кофе, а не растворимый. Кофе в турке получается очень вкусным, крепким и невероятно ароматным. Также, вкусный кофе можно приготовить проще, с использованием кофемашины. Как выбрать кофемашину для дома, чтобы она отвечала всем требованиям по приемлемой цене? Разберемся в этом прямо сейчас.
Что лучше: кофеварка или кофемашина?
И у кофейных аппаратов есть множество разновидностей. Кофеварки бывают:
- капельные,
- рожковые,
- гейзерные,
- электротурки,
- чалдовые,
- эспрессо-машины.
Кофемашины подразделяются на:
- рожковые,
- порционные,
- капельные,
- эспрессо-машины.
Стоит знать о том, что все, что продают под названием «капсульная кофемашина», все-таки является кофеваркой. Поэтому, обычно, такие замаскированные кофеварки по цене стоят дешевле других кофемашин.
В принципе, кофемашина отличается от кофеварки тем, что при использовании первой нужно минимально вмешиваться в процесс. То есть, если для приготовления кофе пользователю кофемашины требуется предварительно перемолоть цельные кофейные зерна на кофемолке, то это уже не автоматическая кофемашина, а простая кофеварка.
Капсульные и чалдовые кофеварки плохи тем, что при их использовании нет альтернативы и к ним подходят лишь специальные контейнеры, в которых на заводе упаковано кофе. Эти капсулы стоят достаточно дорого и при длительном использовании, обычно, хорошо видно, что покупка такой кофеварки совершенно невыгодна. На приобретение специальных капсул уйдет гораздо больше денег, чем было сэкономлено при отказе от полноценной кофемашины.
Всем известно, что при помоле зерен в кофемолке, кофе теряет свой аромат уже спустя 20 минут. Поэтому для идеального кофе, все-таки предпочтительнее купить кофемашину. Если пользователя устраивает постоянная необходимость смалывать кофейные зерна, то лучше не тратить большие деньги и купить обыкновенную рожковую кофеварку, которая порадует своей ценой. А для совсем ленивых идеальный вариант — капсульные кофеварки, в которых получится вкусный эспрессо.
Как выбрать хорошую кофемашину?
Итак, выбор все-таки пал на кофемашину. Как же выбрать самую лучшую?
Кофемашины можно подразделить по характеристикам капучинатора. Он бывает:
- ручной,
- автоматический.
Капучинатор — это устройство в кофемашине, которое позволяет взбивать густую пену из сливок или молока. В автоматических капучинаторах от пользователя требуется лишь налить молоко в специальный отсек, а в особенно современных моделях можно в параметрах определять даже густоту пены.
Кофемашины, с механическим, то есть ручным капучинатором, имеют специальную металлическую трубку, из которой подается горячий пар под давлением. Для того чтобы взбить пену с помощью этого устройства, необходимо налить в чашку нужное количество молока и поднести ее к трубке капучинатора. Чашку нужно двигать так, чтобы пар взбивал пену. Тут все-таки нужны определенные навыки.
Кофемашина с автоматическим капучинатором, естественно, избавит пользователя от таких манипуляций. Молоко взобьется автоматически и без какого-либо вмешательства будет готов любой кофейный напиток, какой только можно пожелать: латте, мокиято, капучино и прочие.
В любой кофемашине, будь то с механическим или автоматическим капучинатором есть свои опции. В продаже имеются от самых простых до самых навороченных приборов. В простой кофемашине будет буквально пара кнопок, которые позволят приготовить обычный кофе, а также кофе с молоком. В более навороченных моделях есть множество опций и параметров. Существуют даже кофемашины, в базу данных которых можно внести имя человека и его любимый напиток, и только лишь одним нажатием на имени, напиток будет приготовлен автоматически.
Это интересно! Что такое капельная кофеварка, принципы работы, выбор и использование
Вполне можно обойтись самой простой кофемашиной, все эти сенсорные экраны, опции и рецепты — это, конечно, чрезвычайно удобно, но, в большинстве случаев, используется лишь пара — тройка видов напитков, с которыми справится самая бюджетная модель.
Кофемашины для дома: рейтинг моделей
Кофемашин на сегодняшнем рынке великое множество. Большой ассортимент моделей и фирм позволяет найти нужный прибор по карману.
5 популярных моделей с описанием
На первом месте в рейтинге будет Philips Series 2000 HD8649.
По отзывам пользователей этого аппарата, кофе из него получается потрясающе вкусным, а удобная, стильная и компактная конструкция подойдет любому пользователю. Эта машина способна готовить одновременно два напитка. Кофемолка состоит из керамики, благодаря чему в приготовленном напитке отсутствует жженый привкус. Есть возможность устанавливать параметры объема напитка и сохранять их для будущего использования.
Многие покупатели этой машины рекомендуют ее к приобретению. Этот агрегат очень прост в эксплуатации. Важным преимуществом является то, что у этой модели полностью снимается варочный модуль, это позволяет без труда очищать прибор.
Из недостатков можно отметить лишь маленькую емкость для воды и то, что в этой кофемашине можно использовать только цельные кофейные зерна.
На втором месте нашего рейтинга Philips HD8825/09 Series 3000. Это также популярная модель с хорошими отзывами. В ней так же есть возможность сохранения параметров, пять степеней помола зерен и керамические жернова. Но это кофемашина с минимальными стандартными функциями. Она имеет стандартный капучинатор, который, по мнению многих пользователей, несовершенен и нуждается в дополнительной доработке. Эта модель также работает только с цельными кофейными зернами. Минусом является то, что очистка прибора требует немалых усилий.
Третьей становится кофемашина Delonghi ESAM 2600 или ESAM 3000.
Это очень популярная модель для пользования дома и в офисе. У нее есть специальная панель для нагрева чашек. Работает эта машина как с цельными зернами, так и с молотыми. Большим плюсом является управление. Есть возможность запрограммировать крепость и объем готового напитка.
Минусом является медленная скорость приготовления напитка и отсутствие в кофемолке керамических жерновов и из-за этого в напитке может присутствовать вкус пережженного кофе.
Кофемашина Bosch TCA 5309 — тоже достойный вариант. Это очень надежная, простая, минималистичная машина со стандартным набором опций. Несмотря на свою относительно бюджетную цену, у нее есть возможность выбора степени помола зерен, а также крепости приготовленного напитка. Работает машина исключительно с цельным зерном кофе.
Итак, завершает наш рейтинг кофейная машина Melitta Caffeo Solo&milk E953−102.
Это бюджетная модель, но при этом очень функциональная, стильная и с компактной конструкцией, которая позволяет прибору вписаться в любую кухню. В этой модели есть регулировка помола и крепости напитка, а также панель для подогрева кружек. В ней ручной капучинатор, но работает он на отлично. Минусами такой модели является работа исключительно с кофейными зернами, маленькая емкость для воды, а также то, что сервисный центр этой фирмы можно найти только лишь в больших областных городах.
Отзывы
У меня Делонги E. N. 520 Nespresso Lattissima. Она автоматически готовит любой кофейный напиток, будь то латте или эспрессо. Очень стильная, компактная машина. Она тихая, простая в эксплуатации. Очень нравится то, что у нее большая емкость для воды. Также из плюсов можно отметить большой ассортимент подходящих ей капсул. Не нравится мне только то, что готовый напиток всегда теплый, но не горячий. Также цена капсул уж очень высока.
Андрей
Я давно хотела себе этот бытовой прибор, так как очень люблю зерновой кофе. Не представляю без него свой день. Долго выбирала лучшие кофемашины для дома по отзывам в интернете и купила себе Philips Saeco H. D. 8745. Да, ее размеры — это сказка. На моей маленькой кухне она смотрится очень аккуратно и не занимает много места. В ней огромный набор функций.
Она делает просто невероятную пену и самый вкусный кофе, который я где-либо пила. Пользуюсь ею уже несколько лет и она меня ни разу не подводила. Плохо только то, что нет окошка для контроля уровня воды. Постоянно забываю проверить и, включая кофемашину, она выдает только полкружки кофе. А вообще, прекрасный вариант. Рекомендую.
Марина
У нас на работе в комнате отдыха раньше всегда стояли недорогие кофемашины. Для дома их было бы достаточно, но для офиса мало. Через время шеф купил кофемашину Delonghi ECAM 26.455. Кофе попить хватает всем. Объем емкости для воды составляет два литра. Она очень быстро делает кофе, весь наш коллектив из 10 человек успевает напиться любимым напитком за обеденный перерыв.
Она очень функциональная, капучино в ней просто превосходный. Радует наличие русского меню. Это чрезвычайно удобно.
Из минусов могу отметить довольно шумную работу машины, а также она не предупреждает о том, что закончилась вода или кофе. Нужно постоянно за этим следить.
Антон
Мне подарили на юбилей кофемашину Bosch TES 80521 R. W. Для меня это лучший подарок! Это идеальная машина, с ней мое утро стало по-настоящему добрым. Кофе она готовит буквально за несколько секунд. В ней нет недостатков! Это самая функциональная и удобная кофеварка из всех, что у меня были! Никакие автоматические кофемашины для дома с ней не сравнятся.
Ольга
