Столовые приборы, изготовленные из драгоценных металлов, всегда были признаком роскоши и достатка, однако с течением времени на смену серебру пришел новый сплав, преимуществом которого были повышенные показатели прочности, а недостатком — потемнение, поэтому многих хозяек уже много лет интересует вопрос, как почистить мельхиор.
Причины появления темного налета
Около полувека назад изделия из этого материала прочно заняли места на праздничных столах. Сплав, получаемый из меди, цинка и никеля, устойчив к коррозии, поэтому резные наборы столовых приборов передавались из поколения в поколение.
К сожалению, по истечении некоторого времени на изделиях можно заметить некрасивые черные пятна. Для того чтобы вернуть вилкам и ложкам первоначальный цвет серебра, необходимо решить проблему, как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях.
Согласно наблюдениям, долгое хранение может привести не только к потемнению мельхиоровых ложек, но и образованию зеленоватого налета. Важно помнить, что использование таких приборов опасно для здоровья.
Основными причинами изменения цвета изделий называют:
- хранение приборов вне специального футляра, внутренняя поверхность которого выстлана тканью,
- неправильный уход за изделиями из сплава,
- высокий уровень влажности в помещении.
Важно помнить, что хранить столовые приборы из мельхиора следует в хорошо проветриваемом помещении, отдельно от средств бытовой химии, особенно тех, в состав которых входит хлор.
Согласно данным производителей, изделия из мельхиора не выпускаются на протяжении последних 50 лет. Производство приостановлено именно в силу потемнения сплава. Ему на смену приходят столовые приборы из нейзильбера — сплава, состав которого обогащен цинком. Данный элемент позволяет сохранить серебристый цвет изделий.
Поскольку основу сплава (более 75%) составляет медь, мельхиор обладает способностью покрываться патиной. Тонкая пленка, образованная в результате взаимодействия влаги, остатков пищи и других факторов с молекулами меди, делает мельхиоровую посуду темной. Данные химические реакции происходят непрерывно, мельхиоровые изделия следует периодически чистить.
Подручные средства для избавления от налета
Сверкающие столовые приборы создают особую атмосферу за праздничным столом, именно поэтому после долгого хранения у хозяек возникает вопрос, как почистить мельхиоровые ложки и вилки. В крупных городах можно найти специализированные мастерские, в которых профессионалы произведут процедуру.
Однако ограниченное время и финансовые возможности не всем позволяют обратиться к мастеру, поэтому стоит перечислить методы, позволяющие чистить мельхиор в домашних условиях, используя подручные средства:
- Наиболее распространенным средством, позволяющим без труда очистить мельхиоровые столовые приборы, является пищевая сода. Ее разводят теплой водой до образования кашицы и при помощи губки, не используя сильные нажатия, чистят ложки. В том случае, если на поверхности прибора можно видеть множество витиеватых узоров, чистка мельхиора производится при помощи зубной щетки с мягкой щетиной. Для поддержания идеального внешнего вида специалисты рекомендуют ополаскивать вилки и ложки водой с небольшой концентрацией карбоната натрия после каждого использования.
- Мелкой солью, зубным порошком или измельченным мелом можно натирать ложки из мельхиора для удаления налета. Важно помнить, что порошковые абразивные средства должны быть мелкокристаллическими, поскольку крупные частицы могут оцарапать поверхность, нанеся ей непоправимый ущерб.
- В случае если у жильцов нет реакции на сильные запахи, проблема, чем почистить мельхиор, решается при помощи нашатырного спирта. Для этого столовая ложка вещества растворяется в 250 мл холодной воды, в нее помещают приборы, промывают, ополаскивают проточной водой и насухо вытирают мягкой тканью. Средство поможет вернуть светлый оттенок и блеск посуды.
- В том случае, когда загрязнения сильные, чистка столовых приборов из мельхиора может проводиться при помощи пищевой фольги, соды и соли. Данный способ достаточно агрессивно воздействует на поверхности, поэтому его не используют в случае, когда очищаемые поверхности покрыты позолотой или серебром. Для того чтобы очистить ложки от черноты, нужно взять алюминиевую кастрюлю, ее дно выстлать фольгой, на которую помещают подстаканники, вилки, ложки и т. д. В емкость наливают кипящую воду, добавляя 1 — 2 столовые ложки соды. Если в состав ввести соль, это усилит эффект. Для полного очищения кастрюлю следует оставить на огне на 7 — 10 минут.
Использование подручных средств позволяет быстро очистить мельхиоровые изделия, возвращая им приятный цвет и блеск. Процесс очищения занимает 5 — 10 минут, поэтому каждая хозяйка может это сделать непосредственно перед приходом гостей.
«Бабушкины» рецепты борьбы с налетом
Уход за посудой занимал у наших предков достаточное количество времени. Особенно это касалось чистки мельхиора в домашних условиях. Для ухода использовались такие средства как яичная скорлупа, отвар из картофеля и чесночной шелухи.
Принимая решение, как почистить мельхиор в домашних условиях, многие хозяйки до сих пор пользуются «бабушкиными» советами о том, как правильно это сделать:
- Избавить мельхиор от черноты поможет измельченная скорлупа, оставшаяся после 2 — 3 сырых яиц. В кастрюлю наливают воду (не более одного литра), высыпают скорлупу, смешанную с ложечкой соли, ставят на огонь. После того, как состав закипел, в него помещают столовые приборы, оставляя кипятиться в течение 5 — 15 минут. По окончании кипячения изделия ополаскивают и насухо вытирают.
- Задумываясь, чем чистить мельхиор, можно обратить внимание на картофель. Его помещают в кастрюлю в кожуре, доводят до кипения. Чистить мельхиоровые ложки в кипящем отваре следует не менее получаса.
- Если возникает вопрос, как почистить мельхиор без использования химических реагентов, можно обратить внимание на шелуху, оставшуюся после чистки чеснока. Для чистки мельхиора берут как можно больше продукта, помещают его в емкость с кипящей водой. Приборы кипятят до тех пор, пока они не станут светлыми и блестящими. Таким образом многие ухаживают за мельхиором.
Как можно видеть из многочисленных отзывов, чистить мельхиоровую посуду можно при помощи газированных напитков. На вопрос, как отмыть темный налет, некоторые хозяйки дают следующий совет: «Наливаю в емкость Фанту или Спрайт, кладу туда вилки и ложки минут на 20, потом чищу, споласкиваю и натираю мягкой тряпочкой».
Задаваясь вопросом, чем чистить мельхиоровые столовые приборы, можно воспользоваться специальными средствами, представленными в хозяйственных магазинах. Однако чистить посуду можно и при помощи составов, которые можно приготовить из компонентов, имеющихся на каждой кухне. Важно помнить, что до того, как чистить мельхиор, его нужно помыть от остатков пищи. Очищающий состав готовят из соды, соли, уксуса, нашатырного спирта. Чайная ложка средства растворяется в воде, куда помещаются столовые приборы. Таким образом проблема, как очистить потемневшие ложки, решается без дополнительных затрат.